Какво по-хубаво от българското кисело мляко от България с полезната бактерия "Лактобацилус Булгарикус" и обикновени бисквити, с които спретнах за "нула" време сурова, редена бисквитена торта със сочни нектарини и краставици. В мой си стил реших да добавя краставици към тортата и се получи неописуемо вкусна комбинация с пресните нектарини...Ммммм... голяма вкусно, вкусна, вкусотия (вкуснотия).

РЕЦЕПТАТА
ПРИГОТВЯНЕ НА БИСКВИТЕНАТА ТОРТА

Пригответе си поне 2 пакета обикновени бисквити от по 220 гр. и 2 кофички кисело мляко и разпределете бисквитите и всичките продукти за редене на бисквитена торта от 3 слоя. Подредете първата част от бисквитите в стъклена йена или друг подходящ съд, така че да покрият плътно дъното. Сипете първата част от българското кисело мляко върху бисквитите до пълното им покриване. Измийте краставицата, нарежете я на кръгчета без да я белите и подредете част от краставичните кръгчета върху киселото мляко (отстранете нараняванията по краставицата чрез обелване, в случай че има такива). Поръсете обилно с кристална захар и подредете втория слой от бисквитите върху краставиците. Залейте бисквитите с втората част от кисело мляко, подредете измитите и нарязани на средни по големина парченца нектарини върху млякото и ги поръсете обилно с част от захарта. Покрийте нектарините с трети слой от бисквитите и повторете процедурата с реденето на бисквити, мляко, захар, краставични кръгчета и нарязани нектарини (количествата на продуктите са за до три редуващи се слоя (подредете и наредете суровата бисквитена торта по ваше желание и усмотрение според вместимостта на вашия съд и големината и вида на плодовете и зеленчуците, с които разполагате).

ГАРНИРАНЕ НА БИСКВИТЕНАТА ТОРТА

Поръсете най-горния слой на бисквитената сурова, редена торта с начупени на едро бисквити и подредете нарязаните на резени нектарини и кръгчетата от нарязаната краставица в произволен ред и форма (и/или ги подредете в някаква фигура).

ПО ЖЕЛАНИЕ

Поръсете най-горния слой на тортата с пудра захар и/или канела и/или поръсете само парчетата, с които сте оформили порциите (съобразете се според вкуса на членовете на семейството за степента на сладост и аромата на канелата).

ТЪНКОСТИ

Оставете тортата на стайна температура за поне 1 час. Киселото мляко не е цедено и е необходимо да се даде време на продуктите да се хомогенизират и "споят". Всички продукти пускат сокове, които се попиват от бисквитите заедно с кристалната и пудра захар.

В "Свързани продукти" вижте различни рецепти за бисквитени торти, десерти с бисквити и техни"ТЕ" производни.